为弘扬中华优秀传统文化，促进中外文化交流。12月16日，国际交流学院组织留学生体验制作冰糖葫芦，活动由张聪、李中亚老师主持。

  在老师的细致讲解下，留学生们首先开始串制糖葫芦，看似简单的步骤，却需要巧妙地控制山楂的间距，才能使糖葫芦排列得整齐美观。随后，老师向同学们展示如何熬制糖稀，过程中需要精准控制火候和时间，才能做出色泽晶莹、口感最佳的糖稀，最后将熬好的糖稀均匀地涂抹在山楂上，用糯米纸仔细地包裹起来。在老师的指导下，留学生们热情高涨，积极参与每一个制作环节，不断改进制作技巧，最终制作出属于自己的作品。

  通过这次体验，留学生们不仅学习到了糖葫芦的制作方式，更体会到了中华传统文化的独特魅力，对中国文化有了更深刻的理解和热爱。